Gastgewerbe & Reisen

Der Gast erlebt einen Standard.
Den Dienstplan sieht er nie.

Ob ein Gast von jemandem bedient wird, der seit neun Jahren dabei ist, oder erst am Dienstag angefangen hat: Er erwartet dieselbe Antwort. Wranx sorgt dafür, dass sie gleich bleibt.

Demo anfragen So funktioniert es hier

89%

Wissensverbesserung

56%

Weniger falsch informierte Nutzer

350

Vor einer Jungfernfahrt geschulte Besatzungsmitglieder

Vrbo und Cunard.

Das Problem

Warum Schulungen im Gastgewerbe schwer ankommen

Der Service wird von den jeweils Eingeteilten erbracht. Die Schulung muss alle erreichen, nicht nur diejenigen, die an einer Veranstaltung teilnehmen konnten.

Nie sind alle gleichzeitig im Raum

Geteilte Schichten, Nachtteams, ein Betrieb, der niemals schließt. Jedes Format, das voraussetzt, dass alle zur selben Zeit teilnehmen können, verfehlt bereits den Großteil des Teams.

Die Hochsaison kommt auf einmal

Saisonale Einstellungen bringen eine große Gruppe, die schnell einsatzbereit sein muss, zu Menschen, die seit Jahren dabei sind und keine identische Auffrischung benötigen.

Standards lassen sich schlecht übertragen

In der Zentrale ist gute Arbeit klar definiert, doch über Standorte, Schiffe, Franchisen und Contact Center hinweg wird dieses Bild zunehmend unschärfer.

Was wir dagegen tun

Wranx in der Branche Gastgewerbe & Reisen

Dieselbe Technologie für jede Branche – ausgerichtet auf die Herausforderungen, die gerade diese Branche besonders machen.

Passt in vorhandene Schichtlücken

Zwei bis drei Minuten am Smartphone, zwischen Tischbelegungen oder vor einer Besprechung. Kein Raum, keine Vertretung und keine verlorenen Servicestunden.

Bleibt über die ruhige Saison erhalten

Durch verteilte Wiederholung sind im März gelernte Standards beim nächsten Saisonstart noch präsent, statt jedes Jahr neu vermittelt zu werden.

Die Beschwerde, bevor sie eintritt

Sprachcoach simuliert den schwierigen Gast laut – das nicht verfügbare Upgrade, die Allergiefrage oder die Beschwerde um 23 Uhr – und bewertet den Umgang damit.

Sicherheit ehrlich gemessen

Sicherheitsbasierte Bewertung unterscheidet Mitarbeitende, die eine Richtlinie kennen, von solchen, die richtig geraten haben. An einer Rezeption ist dieser Unterschied entscheidend.

Neuer Standort, neue Übungen, noch in derselben Woche

Markenstandards, Speisekarten und Systeme werden aus vorhandenen Dokumenten zu Übungen, damit eine Eröffnung nicht auf die Erstellung einer Schulung warten muss.

Nachweis vor der Eröffnung

Bewertungen vor und nach der Schulung zeigen, ob ein Team für den Start bereit ist – nicht nur, ob es an der entsprechenden Veranstaltung teilgenommen hat.

Auf Ihre Welt zugeschnitten

Auf Ihren Service zugeschnitten, nicht auf unsere Plattform

Der Rahmen des Lernens übernimmt Ihre Welt – eine Reise, eine Saison oder eine Hoteleröffnung – und jedes Konzept erhält die passende Bezeichnung. Lernende begegnen keinem Plattformjargon, sondern der Sprache, die sie bereits bei der Übergabe verwenden.

So funktioniert das Branding

Nachweis