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Comment Cunard a formé 350 membres d’équipage du Queen Anne en un temps record

Grâce à la microformation Wranx, les serveurs, cuisiniers et responsables de Cunard ont maîtrisé un nouveau système d’automatisation des cuisines avant le lancement, assurant un service irréprochable dans 15 espaces de restauration à bord d’un navire de 3 000 passagers.

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350

Membres du personnel formés

15

Espaces de restauration couverts

3,000

Capacité en passagers

Le défi

Une formation rapide et cruciale avant le voyage inaugural

Cunard devait :

Former 350 membres d’équipage à un tout nouveau système d’automatisation des cuisines
Coordonner la formation entre plusieurs métiers et équipes
Maintenir les standards de service légendaires de la compagnie dans un délai très court

La solution

Une formation rapide et cruciale avant le voyage inaugural

Cunard devait :

Proposer chaque jour des exercices de 2 minutes fondés sur la répétition espacée
Intégrer la formation aux emplois du temps chargés des cuisines et des restaurants
Suivre la progression des connaissances grâce à des évaluations avant et après
Maintenir la mobilisation du personnel avec une progression ludique et des rappels

Résultats mesurables

Le programme Wranx a permis à l’équipage du Queen Anne d’être immédiatement opérationnel, en associant tradition et technologies modernes pour enrichir l’expérience des passagers.

La microformation Wranx a rendu une technologie complexe facile à comprendre. Notre équipage était parfaitement préparé et sûr de lui avant l’accueil de nos premiers passagers.

Responsable de la formation Cunard